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芹菜的功效是什么(芹菜的功效是什么)

2023-01-09 23:41:12 來源: 用戶: 

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芹菜的功效如下:

1.芹菜中含有豐富的鉀,鉀可以拮抗鹽攝入過多引起的水鈉潴留,所以芹菜有一定的降低血管張力的作用。

2.芹菜含有豐富的膳食纖維,對腸道的機(jī)械刺激作用明顯,因此可以促進(jìn)大便排出,預(yù)防便秘。

3.因為芹菜本身含有揮發(fā)性香味,這種特殊香味的刺激可以促進(jìn)脾胃運化。

芹菜的禁忌是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、潰瘍性結(jié)腸炎等潰瘍性疾病的人,在食用時一定要嚴(yán)格控制攝入量。由于芹菜本身所含的膳食纖維可能會對潰瘍面造成明顯的不良刺激,因此有潰瘍病的人在食用芹菜時有些忌諱。

本文到此結(jié)束,希望對你有所幫助。

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