茅漿窖酒87年真品回收多少錢一瓶（茅漿窖53度1987年價格）

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1、提起國宴茅臺，可謂世界知名，眾人皆知，而提起茅漿窖，知道的人似乎并不多，其實尋根塑源，茅漿窖與茅臺其實可謂近親，稱為“同胞兄弟”，卻由于一些歷史原因，一直未得到大眾的廣泛知曉。

2、 　　 　　要說茅漿窖，必須先從茅臺歷史上最有名的燒坊說起。

3、 　　 　　歷史上，茅臺始于‘榮和’、‘成義’、‘恒興’三家傳統(tǒng)燒坊，三家燒坊在解放前在茅臺鎮(zhèn)三足鼎立，各有特色，提到成立歷史，可追朔到光緒五年（1879年），仁懷大地主石榮宵、孫全太與“天和號”共同投資開設燒坊，取名為“榮太和”，后來幾經發(fā)展成為“榮和”燒坊、產量和規(guī)模都有所發(fā)展。

4、后來當?shù)赜职l(fā)展起來“成義”燒坊。

5、 　　 　　“恒興燒房”的前身是“衡昌燒房”。

6、由貴陽人周秉衡于1929年開辦。

7、建廠伊始，他就派心腹余德盛到茅臺拉攏地方人士以減少阻力，但仍然遇到了不少麻煩。

8、在“衡昌燒房”未開設前，“成義”“榮和”兩家的產量都不高，原材料和產品銷售方面利益沖突不明顯。

9、周秉衡的到來，兩家才感到自己的利益可能受到損害，于是一邊聯(lián)手阻止，刁難周秉衡建廠，一邊共同研發(fā)產品來應對。

10、 　　 　　在用地問題上，周秉衡幾經周折才打通關節(jié)，用800大洋買到了建五間廠房的土地。

11、“衡昌”建成投產，因為請了“成義”的酒師指導生產，這件事被“成義”的老板知道后，馬上把“衡昌”告到區(qū)公所，并把酒師扣押起來，強迫酒師今后不得再為“衡昌”做事。

12、 　　 　　在這期間，“榮和”和“成義”共同研發(fā)了一款茅臺原漿窖藏酒，用當時最優(yōu)質的高粱、小麥，精心釀造而成。

13、簡稱‘茅漿窖’，并在酒瓶封口刻以兩家燒坊名字區(qū)別。

14、但因經營不善，銷路并不理想。

15、 　　 　　三家酒房的舊址今已無存。

16、周夢生《茅臺酒今昔見聞》說，“成義”“恒興”燒房廠址在今茅臺酒廠一、二車間，“榮和”燒房在今茅臺酒廠制曲車間。

17、三間燒房毗鄰，中間有空隙和人行小道，呈品字形分布，“榮和”燒房居中，“成義”“恒興”燒房在左右兩側，占地約5畝，木架瓦房。

18、87年，在茅臺酒廠一車間發(fā)現(xiàn)遺留的幾壇茅漿窖，已保存多年，醬香突出，入口純凈，因此為了沿襲此酒，87年以茅臺一分廠名義出品了新的茅漿窖，將原本在酒瓶封口刻以兩家燒坊名字的標記，移至酒瓶背標，蓋以“榮成窖”章，以示區(qū)別和紀念。

19、 　　 　　不過和茅臺一樣，酒香不怕巷子深。

20、到了現(xiàn)代，因為醬香酒的特殊釀造工藝，使得茅漿窖酒越存越香，讓很多老酒愛好者，醬香酒收藏者趨之若鶩。

21、市場需求過大，引來了眾多廠商的仿制，仿名等現(xiàn)象，發(fā)展到今天，陸續(xù)市面上出現(xiàn)了很多打著茅漿窖酒旗號的酒，酒質和口感完全酒質經不起推敲。

22、現(xiàn)在正宗的茅漿窖已經越發(fā)稀少，各位酒友收藏的時候，一定要注意。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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