吃燕麥片的 12 種副作用

感覺(jué)最近每個(gè)人都在歌頌燕麥片。它可以為您的身體創(chuàng)造奇跡，可以幫助您延長(zhǎng)壽命，而且整體味道鮮美——尤其是當(dāng)您制作這種花生醬隔夜燕麥?zhǔn)匙V時(shí)。但是吃燕麥片的所有副作用真的是積極的嗎?是否有我們應(yīng)該知道的負(fù)面影響?

我們求助于一些注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師和醫(yī)生，了解燕麥片的好、壞和丑。毫不奇怪——吃燕麥片的副作用大多是好的。以下是我們的專(zhuān)家不得不說(shuō)的內(nèi)容，如需更多健康飲食建議，請(qǐng)務(wù)必查看我們的 7 種最健康的食物清單。

1 它是纖維的重要來(lái)源。

“燕麥片是您可以做出的最健康的早餐選擇之一，因?yàn)檠帑準(zhǔn)且环N很好的纖維來(lái)源，”MyNetDiary 的碩士、研發(fā)人員 Brenda Braslow說(shuō)。“一杯煮熟的老式燕麥提供 10 克纖維，主要是可溶性纖維，這種纖維已被證明可以降低 LDL(壞)膽固醇和血糖。老式燕麥片有助于保持消化系統(tǒng)的功能好吧，纖維還可以讓您更長(zhǎng)時(shí)間地保持滿(mǎn)意，因此可以幫助您控制體重和減輕體重。”

可溶性和不溶性纖維有什么區(qū)別?我們有答案。

2 還有蛋白質(zhì)。

“燕麥還可以提供相當(dāng)數(shù)量的蛋白質(zhì)，只需一杯煮熟的老式燕麥，就含有大約 10 克蛋白質(zhì)，”布拉斯洛說(shuō)。“蛋白質(zhì)和纖維可以讓你保持更長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感。燕麥片是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，提供其他維生素和礦物質(zhì)，如鐵、鈣和鎂。”

3 它可能會(huì)導(dǎo)致一些腹脹。

“如果你不熟悉燕麥，它們可能會(huì)導(dǎo)致腹脹，所以最好從一小部分開(kāi)始，”Lisa Young 博士說(shuō)，RDN 和《Finally Full, finally Slim 》一書(shū)的作者。

“小麥和燕麥等全谷物含有高纖維、葡萄糖和淀粉，” EZCare Clinic RD 的 Shannon Henry 說(shuō)。“它們都被腸道或大腸中的細(xì)菌消耗，導(dǎo)致少數(shù)人脹氣和腹脹。為了減少副作用，從少量開(kāi)始，逐漸增加到選擇的量。什么時(shí)候開(kāi)始吃燕麥麩皮，你身體的有害結(jié)果可能會(huì)消失。”

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