甜葉菊仍然是討論最多的低熱量和零熱量甜味?

2019年12月18日(比利時布魯塞爾)-甜葉菊國際理事會(ISC)最近發(fā)布了其2019年在線對話和趨勢分析的數(shù)據(jù)，以識別和更好地理解英語和西班牙語國家對甜味劑甜葉菊的態(tài)度和觀點。結(jié)果：在線社交對話翻了一番。

該協(xié)會與專業(yè)服務(wù)公司Kellen合作，利用他們的研究人員和AI支持的消費者洞察公司Crimson Hexagon進行ISC對話和趨勢分析，分析2017年至2018年的數(shù)據(jù)。

國際甜葉菊理事會執(zhí)行主任瑪麗亞特雷莎絲卡蒂解釋說：“網(wǎng)上關(guān)于甜葉菊的對話數(shù)量大大增加。事實上，英語和西班牙語國家之間的在線對話增加了一倍?！?

分析表明，與其他低熱量和無熱量甜味劑相比，甜葉菊仍然是人們談?wù)撟疃嗟牡蜔崃亢土銦崃刻鹞秳?。當查看特定于語言的數(shù)據(jù)時，這一點尤其值得注意。在英語國家，提到甜葉菊的次數(shù)大大增加，從101，697次增加到258，669次。在西班牙語國家，提到的人數(shù)也翻了一番，從38 965人增加到77 535人。

在以甜葉菊為中心的英語國家，正面/中性情緒保持在近80%，而正面情緒上升到近40%，上升了5%。

圍繞甜葉菊的西班牙語國家正面/中性情緒保持在82%，而正面情緒上升至34%，上升11%。

自2013-2015年進行上一次分析以來，在英語和西班牙語國家，主題發(fā)生了變化：與食譜和口味相關(guān)的參考文獻減少，與減肥幫助和糖尿病/血糖管理相關(guān)的主題增加。許多流行的飲食和健身應(yīng)用程序在英語對話中強調(diào)甜葉菊，包括MyFitnessPal、糖尿病日報和肥胖幫助。

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