基圍蝦是淡水養(yǎng)殖還是海水養(yǎng)殖 基圍蝦是海蝦還是河蝦
在逛菜場的時(shí)候看到有賣基圍蝦的就買了一些回去想煮著吃,在處理蝦的時(shí)候突然想到了一個(gè)問題,這個(gè)基圍蝦是屬于海里的還是淡水里的?
基圍蝦是淡水養(yǎng)殖還是海水養(yǎng)殖
基圍蝦既可以淡水養(yǎng)殖,也可以海水養(yǎng)殖,蝦苗經(jīng)淡化后可以在淡水池進(jìn)行養(yǎng)殖。蝦苗投放時(shí)間一般為5月下旬,此時(shí)溫度較穩(wěn)定,適合放苗。蝦苗下塘養(yǎng)殖前1個(gè)月不用投食,依靠塘中浮游生物為餌料即可;1個(gè)月后投喂人工配合飼料、淡水貝類、雜魚等。每天分2-5次投喂,晚上加大投喂量。
基圍蝦是海蝦還是河蝦基圍蝦是海蝦,主要分布在,福建,廣東等沿海地區(qū),不過它離開水也能活很長時(shí)間,因此比較常見。長棲息在泥沙質(zhì)底海區(qū),有很強(qiáng)的適應(yīng)能力,且它屬于雜食性的動(dòng)物,存活率極高。也正因適應(yīng)能力強(qiáng),現(xiàn)在淡水養(yǎng)殖的比較多,這樣更能滿足人們對蝦的需求量。
基圍蝦怎么做好吃鮮活基圍蝦,蔥,蒜備好。
基圍蝦剪去蝦劍,蝦須,抽調(diào)蝦腸洗凈備用。
湯鍋燒開水,加鹽。
再加入色拉油。
加入料酒,姜絲,將水煮滾。
將基圍蝦放入滾開的開水中,煮至蝦變紅,蝦尾卷起,撈起裝盤。
陳醋,白糖和蔥調(diào)成蘸醬。
第一、基圍蝦蝦中含有豐富的鎂微量元素,對人體心血管系統(tǒng)非常好,可以減少人體膽固醇含量,防止發(fā)生動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有預(yù)防高血壓及心肌梗死的功效。
第二、基圍蝦可以補(bǔ)腎壯陽、養(yǎng)血固精、益氣滋陽,所以適合男性不育患者、腎虛陽痿、腿腳無力的人食用。
第三、基圍蝦還有通乳抗毒功效,所以適合產(chǎn)婦食用。同時(shí)它還有通絡(luò)止痛、開胃、化痰化瘀、解毒等功效,所以也適合中老年人食用。
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