水果黃瓜洗完會掉綠色嗎 水果黃瓜洗完后水有顏色

聽說水果黃瓜買回來之后要好好洗過才行，這樣才能把上面的一些臟東西給洗掉，那用水把水果黃瓜洗完后水變色了怎么辦？

水果黃瓜洗完會掉綠色嗎

一般來說洗完黃瓜之后是不會出現(xiàn)掉色的情況的，要是洗完黃瓜之后發(fā)現(xiàn)水里是綠色的話那有可能是黃瓜表面受到破壞所導致的，像是這種情況還是可以在吃的。

水果黃瓜洗完后水有顏色

因為黃瓜里面有葉綠體，葉綠體中有葉綠素，同時液泡中有色素，黃瓜表皮受到破壞，器官受損，色素就會流出，所以你看到水是綠色的，是無害的，對人體有益。

水果黃瓜洗干凈可以直接吃嗎

首先水果黃瓜比較小，所以很多人的吃法就是直接洗干凈當做水果吃就可以了。但是鑒于水果黃瓜的表皮可能沾有一些不干凈的東西，所以建議大家在生吃之前一定要洗干凈。另外生吃水果黃瓜也不能吃多，很有可能會造成拉肚子。

水果黃瓜用什么蘸醬

黃瓜蘸醬可供使用的醬料其實有很多種，最簡單的就是直接使用現(xiàn)成的醬料，比如東北大醬（也就是黃豆醬）、甜面醬或豆瓣醬等醬料。如果你希望黃瓜蘸醬更好吃些，還可以對所用的醬料進行簡單的調味，比如淋點香油，或調入適量的海鮮醬或蠔油。

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