園藝可以培養(yǎng)更好的心理健康

許多長(zhǎng)期從事園丁工作的人會(huì)告訴你，花園是他們快樂(lè)的地方。新的研究表明，許多人確實(shí)可以從與植物打交道中獲得心理健康益處——即使他們以前從未種過(guò)植物。

在發(fā)表在《PLOS ONE》雜志上的一項(xiàng)研究中，佛羅里達(dá)大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，園藝活動(dòng)可以降低每周參加兩次園藝課程的健康女性的壓力、焦慮和抑郁。研究參與者之前都沒(méi)有園藝過(guò)。

“過(guò)去的研究表明，園藝可以幫助改善患有現(xiàn)有疾病或挑戰(zhàn)的人的心理健康。我們的研究表明，健康的人也可以通過(guò)園藝來(lái)提升心理健康，”首席研究員查爾斯蓋伊說(shuō)。該研究和 UF/IFAS 環(huán)境園藝系的名譽(yù)教授。

該研究由一個(gè)跨學(xué)科研究團(tuán)隊(duì)與環(huán)境園藝系、UF 醫(yī)學(xué)院、UF 醫(yī)學(xué)藝術(shù)中心和 UF Wilmot 植物園共同撰寫，后者還主持了所有研究治療課程。

32 名 26 至 49 歲的女性完成了這項(xiàng)研究。所有人的健康狀況都很好，對(duì)于這個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，這意味著要篩查慢性健康狀況、煙草使用和藥物濫用等因素，以及是否服用過(guò)治療焦慮或抑郁的藥物。一半的參與者被分配到園藝課程，而另一半被分配到藝術(shù)制作課程。兩組每周會(huì)面兩次，總共八次。藝術(shù)組作為與園藝組的比較點(diǎn)。

“園藝和藝術(shù)活動(dòng)都涉及學(xué)習(xí)、規(guī)劃、創(chuàng)造力和身體運(yùn)動(dòng)，它們都在醫(yī)療環(huán)境中用于治療。從科學(xué)上講，這使得它們比園藝和保齡球或園藝和閱讀等更具可比性，”蓋伊解釋。

在園藝課程中，參與者學(xué)習(xí)了如何比較和播種種子，移植不同種類的植物，以及收獲和品嘗可食用植物。參加藝術(shù)創(chuàng)作課程的人學(xué)習(xí)了造紙、版畫、繪畫和拼貼等技術(shù)。

參與者完成了一系列測(cè)量焦慮、抑郁、壓力和情緒的評(píng)估。研究人員發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)間的推移，園藝和藝術(shù)創(chuàng)作群體的心理健康也經(jīng)歷了類似的改善，園丁報(bào)告的焦慮程度略低于藝術(shù)創(chuàng)作者。

鑒于參與者人數(shù)相對(duì)較少且研究時(shí)間較長(zhǎng)，研究人員仍然能夠證明醫(yī)學(xué)臨床醫(yī)生所說(shuō)的園藝劑量效應(yīng)的證據(jù)——也就是說(shuō)，人們必須做多少園藝才能看到心理健康的改善.

“更大規(guī)模的研究可能會(huì)更多地揭示園藝與心理健康變化之間的關(guān)系，”蓋伊解釋說(shuō)。“我們相信這項(xiàng)研究顯示出對(duì)心理健康、醫(yī)療保健和公共衛(wèi)生的前景。很高興看到其他研究人員將我們的工作作為此類研究的基礎(chǔ)。”

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