涼皮的做法 步驟(涼皮的做法步驟文字)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。涼皮的做法 步驟(涼皮的做法步驟文字)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

2020年過年在家不能出門，就自己做點(diǎn)好吃的，不要辜負(fù)了寶貴的與家人相處的時(shí)間！

1.

2. 蓋上蓋子，或者包上保鮮膜，讓面多醒一會(huì)，醒面時(shí)長不少于一個(gè)半小時(shí)！

3. 醒好之后，放入清水，攪拌成稀稠適中的面水！充分?jǐn)嚢?，不能有面疙瘩出現(xiàn)！

4. 將做好的整張面皮一層一層落在一起，備用！

5. 在碗中放入蔥姜蒜末末，澆上熱油，根據(jù)個(gè)人口味加入鹽+醋+香油+生抽

6. 根據(jù)個(gè)人口味調(diào)制即可！

7. 依照個(gè)人口味調(diào)制

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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