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當你吃太多鹽時你的身體會發(fā)生什么
無論您是在沙拉上撒一些鹽,還是在自制面醬中加入少許鹽,在食物中加鹽都是許多人日常烹飪的常規(guī)部分。然而,雖然 2020-2025美國人膳食指南建議成年人每天攝入不超過 2,300 毫克的鈉,但美國大多數(shù)人每天攝入的鈉量明顯高于此水平。
根據(jù) 2018 年發(fā)表在JAMA 上的一項研究,美國成年人平均每天攝入約 3,608 毫克的鈉——而高水平的膳食鹽會產(chǎn)生嚴重的后果。繼續(xù)閱讀以發(fā)現(xiàn)吃太多鹽對您的健康的影響。有關改善飲食習慣的更簡單方法,請查看立即食用的 7 種最健康食品。
如果您想長期保持腎臟健康,現(xiàn)在沒有時間開始減少鹽的攝入量。根據(jù) 2018 年在進行的一項研究,在所研究的 12,126 名成年人中,高膳食鹽攝入量與腎功能受損風險增加 29% 相關。
更重要的是,2018 年發(fā)表在國際腎臟雜志上的一項觀察性研究發(fā)現(xiàn),在高血壓患者中,高鈉攝入會增加研究對象患慢性腎病的風險。
根據(jù)科學,如果您想讓這些重要器官更健康,請避免這些可能對您的腎臟造成損害的流行飲食。
抵御這些痛苦的頭痛可能比您想象的要容易:只需從減少食鹽量開始。
2014 年發(fā)表在BMJ Open 上的一項研究發(fā)現(xiàn),在 390 名研究對象中,攝入鈉最多的人報告頭痛最多,而采用低鈉飲食的人則顯著降低了頭痛的風險。
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