蒜蓉鮑魚的家常做法大全(蒜蓉鮑魚的家常做法大全視頻)

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滋陰補(bǔ)虛清熱潤(rùn)肺養(yǎng)肝明目的海味珍品—蒜蓉蒸鮑魚

1. 蔥姜蒜切成末，干紅辣椒剪成段；

2. 鮑魚去掉內(nèi)臟，加鹽搓洗干凈；鮑殼用刷子刷洗干凈

3. 在鮑魚肉上面切十字花刀；

4. 鍋中入油，燒熱后爆香蔥姜蒜末；

5. 加入干紅辣椒段；

6. 加入生抽、白糖、鹽不停翻炒；

7. 大火收汁；

8. 每只鮑魚依次按如下順序放置：鮑魚殼→蒜蓉汁→鮑魚→蒜蓉汁；

9. 將碼好的盤子放置在蒸鍋中，大火蒸6-

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