GADx 的 BotrytisAlert 現(xiàn)在可以檢測(cè)葡萄酒生產(chǎn)中幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)的作物真菌病原體
Global Access Diagnostics (GADx) 是一家社會(huì)企業(yè),也是橫向流動(dòng)和快速診斷技術(shù)的領(lǐng)先開(kāi)發(fā)商,今天宣布擴(kuò)大了其低成本快速診斷測(cè)試 BotrytisAlert 的應(yīng)用范圍。該測(cè)試?yán)?GADx 在側(cè)向?qū)游黾夹g(shù)方面的專業(yè)知識(shí),能夠在葡萄酒生產(chǎn)的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)檢測(cè)和測(cè)量農(nóng)作物病原體葡萄孢菌 (Botrytis) ;在葡萄園、葡萄汁和成品酒中。對(duì)疾病周期的早期干預(yù)有助于提高可持續(xù)控制措施的功效并減少不必要的殺菌劑使用。
BotrytisAlert 于 2020 年推出,是一種快速抗原測(cè)試,最初是為軟果行業(yè)開(kāi)發(fā)的,用于監(jiān)測(cè)空氣樣本中的灰霉病孢子或叢腐病,以推動(dòng)對(duì)暴露作物潛在疾病的早期預(yù)警。在軟果中,該測(cè)試已用于預(yù)測(cè)感染風(fēng)險(xiǎn),指導(dǎo)在癥狀出現(xiàn)之前及時(shí)應(yīng)用控制治療,告知質(zhì)量并推動(dòng)作物收獲后管理決策。BotrytisAlert 此后經(jīng)過(guò)北半球和南半球葡萄酒行業(yè)的評(píng)估,證明其使用簡(jiǎn)單、快速且準(zhǔn)確,可用于量化灰霉病葡萄汁和成品酒中的真菌,除了直接在葡萄藤上的。測(cè)試結(jié)果可在運(yùn)輸前和壓榨中心有效使用,可在 10 分鐘內(nèi)通過(guò)目視或使用簡(jiǎn)單、低成本、小型便攜式讀取器(可放在手掌中)讀取。
在全球范圍內(nèi),葡萄酒行業(yè)估計(jì)平均有 25% 的營(yíng)業(yè)額因灰霉病而損失,每年給該行業(yè)造成 150 億歐元的損失?;颐共”徽J(rèn)為是葡萄樹(shù)最嚴(yán)重的病害之一,不僅影響產(chǎn)量,還影響葡萄的品質(zhì)和口味。在英國(guó)的園藝部門(mén),真菌感染是造成農(nóng)作物損失的第原因,它會(huì)降低收成和適銷(xiāo)性,估計(jì)造成 5400 萬(wàn)英鎊的損失。主要影響草莓(損失15-3000萬(wàn)英鎊),但也影響切花(2400萬(wàn)英鎊)、西紅柿、洋蔥、耐寒苗木和觀賞植物。
作為 Innovate UK 資助計(jì)劃的一部分,BotrytisAlert 是由 Berry Garden Growers、NIAB EMR 和沃里克郡學(xué)院開(kāi)發(fā)和試驗(yàn)的。它是 GADx 更廣泛的作物保護(hù)診斷產(chǎn)品組合的一部分,其中包括根霉屬和毛霉等其他真菌病原體。
灰霉病(Botrytis),或稱串腐病,是葡萄酒行業(yè)的一個(gè)世界性問(wèn)題,特別是在接近收獲時(shí)降雨的時(shí)候;影響產(chǎn)量、葡萄酒質(zhì)量和口味。”
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