酒過三巡是什么時候（酒過三巡是什么意思）

關(guān)于酒過三巡是什么時候，酒過三巡是什么意思這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、酒過三巡是一個漢語詞匯，意思是酒喝了三輪。

2、比如，同桌的人有五位，那么每個人都喝了一次，那么就是一輪，也就是“一巡”。

3、這是“巡”的最初的意思。

4、來源：“酒過三巡”這種說法大概起源于人們圍桌進(jìn)食以后。

5、唐代以前，人們進(jìn)食方式是席地而坐，各有一套食具，分餐而食。

6、與宴者各有一席，分散而坐，為之斟酒也不會有“巡”的感覺。

7、隨著胡床（一種高腳折疊椅）傳入中原，人們有了高凳，為此逐漸發(fā)明了桌子。

8、到了唐代人們圍著桌子吃飯的出現(xiàn)了，像《宮樂圖》中，宮女圍著案子而坐，一位宮女執(zhí)長柄杓為其他宮女輪流斟酒，這才有“巡”的意味。

9、古人倡導(dǎo)飲酒有節(jié)，飲不過三爵，過則違禮。

10、因此“酒過三巡”的深層含義應(yīng)是：酒已經(jīng)喝得不少了，有正事談?wù)?，沒有正事的話，也就應(yīng)該散了。

11、擴(kuò)展資料酒過三巡中的“三巡”的含義：第一巡叫辣口，就是當(dāng)?shù)谝槐坪热胱炖锖?，在口里稍作停留，然后再喝下去?/p>

12、這一巡，重點(diǎn)在口里。

13、2、第二巡，叫嗆喉，就是當(dāng)?shù)诙蒲氏氯ズ螅阎饕性诤聿?，讓上半身感到舒服?/p>

14、這一巡，重點(diǎn)在喉部。

15、3、第三巡，叫燒心，就是當(dāng)?shù)谌坪认氯ズ?，肚子里會像火燒一樣，像熨燙按摩一樣，酒者此時要認(rèn)真感受這種剌激。

16、在評書與舊戲中經(jīng)?？梢月牭健熬七^三巡，菜過五味”的話，其中菜過五味的意思是：五味一般是指酸、甜、苦、辣、咸五種基本味，是中國烹飪中調(diào)味品的總和，后來泛指各式菜肴。

17、參考資料：百度百科-酒過三巡。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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