吃芋頭的好處和壞處（吃芋頭的好處是什么）

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1、芋頭屬于一種根菜，營養(yǎng)價值非常豐富。

2、芋頭含有大量的淀粉、礦物質(zhì)和維生素c，適量食用一些芋頭可以有效地為人體提供能量，補(bǔ)充身體所需的糖分。

3、芋頭含有豐富的鈣離子和鐵離子，能促進(jìn)血紅蛋白的產(chǎn)生，增強(qiáng)骨骼的強(qiáng)度，預(yù)防骨質(zhì)疏松，防止股骨頭壞死。

4、芋頭可以增強(qiáng)人體免疫力，起到預(yù)防和治療癌癥的作用。

5、芋頭是堿性產(chǎn)品，能改善人體酸堿度，保護(hù)胃黏膜。

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