鐵觀音茶葉保質(zhì)期幾年(鐵觀音茶)
關于鐵觀音茶葉保質(zhì)期幾年,鐵觀音茶這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、茶葉到底有沒有保質(zhì)期呢,各種茶葉的保質(zhì)期大概是多長時間呢? 我們可以很明確地版告訴你,茶葉權是有保質(zhì)期的。
2、我們國家很早就參照食品衛(wèi)生標準制定了茶葉標準,其中對茶葉的保質(zhì)期作出了限定。
3、國家強制性標準GB7718-94《食品標簽通用標準》規(guī)定,定量包裝茶葉標簽必須標明8項內(nèi)容,其中包括生產(chǎn)(包裝)日期和保質(zhì)期這2項。
4、 當然,不同茶葉的保質(zhì)期是不一樣的。
5、 不發(fā)酵的綠茶的保質(zhì)期比較短,包裝后如果沒有放入冰箱,兩三個月就會變味; 輕發(fā)酵或者說半發(fā)酵的鐵觀音、武夷巖茶生茶,全發(fā)酵的紅茶等,如果保存得當,保質(zhì)期會相對較長些; 普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵茶葉,保質(zhì)期可達10年到20年,因此國家沒有對它們制定保質(zhì)期,這類茶葉存放得當反而能提高品質(zhì)。
6、 通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,散裝茶葉保質(zhì)期更短些。
7、判斷茶葉是否過期,主要有三方面:一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味;二是看茶湯顏色,比如綠茶是否變紅,湯色是否變褐、變暗;三是品滋味,主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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