素食可能對糖尿病略有益處

“素食將戰(zhàn)勝糖尿病：無肉的生活方式可以治愈致命疾病”，這是《每日快報》的夸張標題。

然而，研究人員實際上發(fā)現(xiàn)，素食主義只導(dǎo)致血糖的適度下降，稱為HbA1C，這是一種控制血糖的方法。

本文結(jié)合涉及255名二型糖尿病病患者的六項試驗結(jié)果進行了系統(tǒng)評價。他們檢查了與對照飲食相比，素食或純素食飲食是否能改善血糖控制。

總的來說，其中五個實驗的總結(jié)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，素食或純素食飲食可以降低0.39%的HbA1c?？崭寡撬綗o明顯影響?？崭寡撬绞菍Χ唐趦?nèi)葡萄糖治療效果的評估。

這種HbA1c的輕微下降是無法治愈的。正如研究人員自己指出的那樣，如果患者正在接受二甲雙胍(二型糖尿病的首選藥物)的治療，減少量將低于您的預(yù)期。

評估也有各種重要的局限性，包括六個納入實驗的變量設(shè)計和質(zhì)量。因此，無法證明素食主義或純素食主義對二型糖尿病患者更好，任何媒體聲稱這種疾病“治愈”都是毫無根據(jù)的。

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