炒蒼術的功效與作用及食用方法（炒蒼術的功效與作用）

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1、 蒼術是臨床常用的中藥。采摘后還得曬干加工，也就是用砂炒，最后的藥材叫炒白術。炒白術的功效主要是燥濕、祛風、健脾。臨床應用可針對濕蘊中焦引起的一系列癥狀，如腹脹、納差、不思飲食、噯氣、噯氣等?？捎蒙n術治療。

2、 對于風濕性疾病，由于蒼術有祛風濕的功效，所以對中醫(yī)所說的痹癥，如各種類型的關節(jié)炎、關節(jié)腫痛等都有一定的療效。此外，蒼術還有很好的祛濕作用，可以清除體內多余的水分。水腫類疾病，如風濕、肌表引起的皮膚腫脹、下肢浮腫等，可用蒼術。蒼術性味辛溫，故主要用于治療寒性疾病和濕性疾病，而不適用于治療熱性疾病。

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