攝入亞硝酸鹽可能會增加患非霍奇金淋巴瘤的風險

(健康日)——根據 1 月 17 日在線發(fā)表在《科學報告》上的一項薈萃??分析，亞硝酸鹽攝入與非霍奇金淋巴瘤 (NHL) 風險增加有關。

來自中國杭州浙江大學的 Mengxia Yu 及其同事在一項薈萃分析中研究了亞硝酸鹽或硝酸鹽攝入量與 NHL 風險之間的關聯(lián)。劑量反應分析中包括了對不同暴露類別的風險估計的研究。

研究人員發(fā)現(xiàn)，攝入亞硝酸鹽與NHL風險顯著增加有關(比值比 [OR]，1.37;95% 置信區(qū)間 [CI]，1.14 至 1.65)，而硝酸鹽則不然(OR，1.02;95% CI， 0.94 至 1.10)。沒有發(fā)現(xiàn)明顯發(fā)表偏倚的證據。在劑量反應分析中，每天攝入額外微克亞硝酸鹽會增加患 NHL 的風險(OR，1.26;95% CI，1.09 至 1.42)。來自高質量研究的數(shù)據表明，亞硝酸鹽攝入量與導致 NHL 的致癌性(OR，1.44;95% CI，1.17 至 1.77)和彌漫性大 B 細胞淋巴瘤的發(fā)展(OR，1.55;95% 置信區(qū)間，1.07 至 2.26)相關;其他亞型未見關聯(lián)。發(fā)現(xiàn)女性患 NHL 的風險更高(OR，1.50;95% CI，1.15 至 1.95)和亞硝酸鹽攝入量高(OR，1.64;95% CI，1.28 至 2.09)。

“在未來，為了承認我們的結論并確保對 NHL 采取預防措施，需要進行更多和更嚴格的系統(tǒng)研究，”作者寫道。

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