干鮑魚的做法(干鮑魚的做法有哪幾種)

大家好,小物來為大家解答以上的問題。干鮑魚的做法(干鮑魚的做法有哪幾種)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

今天介紹下干鮑魚的做法

1. 鮑魚分為活鮑魚、冰凍鮑魚和曬干的干鮑魚

2. 干鮑魚和干海參一樣有利于儲存運輸，但吃的時候就比較麻煩，需要提前泡發(fā)

3. 和干海參一樣，干鮑魚要放在干凈的容器里用礦泉水或者純凈水泡48小時

4. 然后撈出去掉臟東西上鍋蒸煮

5. 大火沸騰后再小火半小時，關(guān)火后悶6-8小時，或者等他涼透，不要取出來。

6. 最后再把干鮑魚放回干凈的容器用純凈水泡48小時即可，期間要每隔8小時左右換次水。然后就可以正常

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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