海綿蛋糕的做法(海綿蛋糕的做法大全)

大家好,小物來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題。海綿蛋糕的做法(海綿蛋糕的做法大全)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

海綿蛋糕（懶人家庭版）的做法

1. 打4個(gè)雞蛋 蛋黃蛋清分離

2. 蛋黃加牛奶 我的是240ml一袋 倒了3分之1的樣子

3. 加入半勺白糖（我這個(gè)勺很大）

4. 篩入面粉

5. 攪拌均勻，放一旁備用

6. 蛋清中，擠入幾滴檸檬汁（白醋也可以，主要去腥）

7. 用打蛋器攪拌打發(fā)（手動(dòng)也可以，就是太累了）分幾次放入白糖攪拌

8. 攪拌成圖中的樣子，基本定型，分幾次分別放入蛋黃中攪拌均勻，加入食用油

本文到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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