正常的生活垃圾由垃圾收集者收集和處理，細胞中也會發(fā)生類似的過程，以去除受損和潛在有害的蛋白質。Science Advances 上的一項新研究提供了對如何做到這一點的更好理解。
細胞使用蛋白酶進行內務處理，其方式與垃圾收集者處理家庭垃圾的方式幾乎相同。
“想想當垃圾收集者在大城市時會發(fā)生什么。同樣，當受損蛋白質積累時，細胞中無功能的廢物收集系統(tǒng)會導致混亂。這可能會導致嚴重的疾病發(fā)展，”哥德堡大學化學高級講師和研究員、新研究背后的研究人員團隊負責人 Björn M. Burmann 說。
中和有害蛋白質
研究人員使用單細胞細菌大腸桿菌作為模型系統(tǒng)，以更好地了解蛋白酶如何保持細胞清潔。這是一種在人類腸道中發(fā)現的細菌，它已經適應了在一系列壓力環(huán)境條件下的生存。
“細菌細胞中的廢物收集處理工人之一是 DegP 酶，這是一種蛋白酶，可以通過將不穩(wěn)定和有害的蛋白質粉碎成碎片來消除它們，從而防止它們在細胞中積聚，”主要作者 Darius Šulskis 說。 Björn M. Burmann 研究小組的研究和博士生。
溫度開關激活響應
直到現在還不清楚是什么激活了 DegP，但 Darius Šulskis 在研究中表明，DegP 是由分子水平控制的溫度開關激活的。DegP 在低溫下不活躍，但在高溫下激活。這將啟動細胞中的廢物處理工作，處理危險垃圾。
“了解這種內置清潔機制意味著它可以用于醫(yī)學研究，并且對未來的醫(yī)學應用很重要，”Björn M. Burmann 說。
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