作用是催化單胺類物質氧化脫氨,是人體內天然存在的一種酶。單胺氧化酶參與人體中膠原纖維的生成,因此測定血清中酶活性可以反映其在結締組織中的活性,從而了解組織纖維化的程度。人體內含有兩種單胺氧化酶:單胺氧化酶A和單胺氧化酶B。單胺氧化酶A主要分布在兒茶酚胺能神經元中;單胺氧化酶B主要分布在5-羥色胺能神經元、組胺能神經元和神經膠質細胞中,這兩種亞型都均可以使單胺類神經遞質失活。擴展資料:單胺氧化酶抑制劑類不能與以下食物同時服用?發(fā)酵食品。發(fā)酵食品富含酪胺,人體內的單胺氧化酶可以分解它。但如果你因為治療抑郁癥而正在服用單胺氧化酶抑制劑,單胺氧化酶無法有效發(fā)揮作用,就會使過多酪胺留在體內,從而導致“乳酪效應”,使血壓飆升,出現頭痛、惡心、嘔吐、出汗等癥狀。參考資料來源:百度百科-單胺氧化酶參考資料來源:百度百科-單胺氧化酶抑制劑
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