在當?shù)夭蛷d用餐,享用獨特的特色菜單和由才華橫溢的廚師手工制作的食物,肯定有一些特別的感覺。但獨立用餐的缺點是,有時這些餐廳可能會更貴,而且適合全家人的選擇較少。外出游玩時,如果您需要實惠的菜單和更多的選擇,選擇您最喜歡的連鎖餐廳可以為您提供更好的用餐體驗。然而,盡管連鎖餐廳的價格通常較低,但他們的食物更常見的是不健康的一面。
這并不意味著您需要避免去 Red Lobster、Olive Garden、TGI Fridays 或 Applebee's 等餐廳,但提前了解您要吃的食物有助于您安心并實現(xiàn)個人健康目標。這就是為什么我們創(chuàng)建了這份流行連鎖餐廳最不健康膳食的清單。
這份清單上的食物都含有高熱量、總脂肪、飽和脂肪、鈉,有時還含有反式脂肪,其中許多菜肴的含量超過了建議您全天攝入的量。
卡路里:說到卡路里,沒有人建議您一天應該吃多少。這個數(shù)字取決于個人的獨特需求和目標。作為參考,最新的《美國人膳食指南》建議成年女性每天攝入 1,600-2,400 卡路里熱量,成年男性的目標是 2,000-3,000 卡路里。連鎖餐廳中許多最不健康的膳食所含的熱量相當于一整天的熱量。
飽和脂肪:您肯定會在餐廳菜肴中看到大量飽和脂肪。美國心臟協(xié)會建議每天攝入的熱量中,飽和脂肪的含量僅為 5-6%,對于 2,000 卡路里的飲食來說,飽和脂肪大約相當于 13 克。過多的脂肪會導致膽固醇升高、動脈阻塞和心臟病。這份清單上的所有餐點均含有超過 13 克的飽和脂肪,有些餐點的飽和脂肪含量甚至高達該含量的五倍。
反式脂肪:這是另一種不健康的脂肪,可導致心臟病、高膽固醇和心臟病死亡。根據(jù)世界衛(wèi)生組織 (WHO) 的說法,您的目標應該是每天攝入少于 2.2 克反式脂肪,但如果可以的話,應該堅持為零。這里的許多餐點都含有反式脂肪,有些甚至超過了每日限量。
鈉:最后,連鎖餐廳的菜肴中鈉含量過高是很常見的。事實上,這也是它們味道如此美味的原因之一。但不幸的是,過多的鈉會導致心臟病和高血壓等疾病,這就是FDA建議每天攝入量少于 2,300 毫克的原因。這份清單上的食物要么讓你接近這個限制——如果沒有,就遠遠超過它。
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