巴西的牧場(chǎng)主如何幫助減少碳排放

根據(jù)科羅拉多大學(xué)博爾德分校和氣候政策倡議/PUC-Rio 的最新研究，為巴西牧場(chǎng)主提供定制培訓(xùn)不僅可以幫助保持地下碳，還可以改善他們的生計(jì)并緩解氣候變化。

今天發(fā)表在《美國(guó)國(guó)家科學(xué)院院刊》上的這項(xiàng)新研究分析了一項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)的結(jié)果，該試驗(yàn)檢查了農(nóng)業(yè)推廣服務(wù)是否有助于恢復(fù)巴西的牛牧場(chǎng)。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，除了教育培訓(xùn)外，定制援助還成功地支持了牧場(chǎng)主可持續(xù)地增加牛的產(chǎn)量，并在此過程中收回了成本。

此外，該計(jì)劃對(duì)溫室氣體排放的凈影響相當(dāng)于將排放到大氣中的二氧化碳減少了 119 萬噸——與鄰國(guó)巴拉圭在某一年的排放量相同。

“這是實(shí)現(xiàn)氣候目標(biāo)的重要拼圖，”該研究的合著者、世界銀行高級(jí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家芭芭拉·法里內(nèi)利 (Barbara Farinelli) 說。“這種成功的背后是農(nóng)民成為氣候目標(biāo)的變革推動(dòng)者。”

巴西是世界領(lǐng)先的牛肉出口國(guó)，使其成為該國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，也是許多農(nóng)村社區(qū)的重要生計(jì)。但畜牧業(yè)存在氣候問題：畜牧業(yè)供應(yīng)鏈占全球溫室氣體排放量的 14.5%，占拉丁美洲總排放量的三分之一之多，每年排放的二氧化碳總量達(dá)數(shù)億噸。

中型牧場(chǎng)，就像本研究中分析的那樣，占巴西牛產(chǎn)量的三分之一。但與以飼養(yǎng)場(chǎng)為主的美國(guó)養(yǎng)牛業(yè)不同，巴西幾乎 90% 的牛肉是放牧或草養(yǎng)的。

“這意味著對(duì)牧場(chǎng)的巨大需求。在過去的幾十年里，其中很多都是以亞馬遜和塞拉多生物群落為代價(jià)的，”該研究的合著者、環(huán)境研究副教授彼得牛頓說在科羅拉多大學(xué)博爾德分校。

這項(xiàng)研究是在巴西牛肉產(chǎn)業(yè)鼓勵(lì)農(nóng)民返回亞馬遜地區(qū)的時(shí)候進(jìn)行的，因?yàn)閬嗰R遜農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)的主要人物聲稱，集約化養(yǎng)牛可以在更少的土地上生產(chǎn)更多的牛肉，從而減少森林砍伐。對(duì)這一論點(diǎn)的主要批評(píng)是，巴西大多數(shù)較小的生產(chǎn)者缺乏技術(shù)和財(cái)政資源來投資于支持在更少土地上生產(chǎn)更多牛的實(shí)踐。

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